Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Moussaka på potatis och köttfärs

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 4-5 portioner
  • Tid: 1 timme 30 minuter
Skriv ut

Utmärkt både till vardag och fest.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Gör en köttfärssås av köttfärs, vitt vin, muskotnöt, salt, peppar, salvia, tomatpuré och buljongtärning. Såsen skall vara "lagom" tjock.
  2. Skala och skiva potatis i ca 1 cm tjocka skivor.
  3. Varva potatis och köttfärssås i en smord form. Börja och sluta med potatis. Häll över grädden. Lägg på lite riven ost om man tycker om det, kan uteslutas.
  4. Gratinera i 225 grader ca 45 min, eller tills potatisen är mjuk. Lägga över aluminiumfolie om den får för mycket färg.
  5. Servera med grönsallad och tomat. Gärna ett gott vin till.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • Wiola 18 oktober 2009

    Jätte god --gjort den idag och bjudit en grannfru som aldrig ätit Mousaka förut det blev super Hälsningar Wiola

  • 123kicki 14 januari 2010

    Hej . Jättegod Moussaka .Enkel, snabb och lätta ingredienser.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.