Användarnamn: Lösenord:

Mousserad pepperkakstårta med apelsinsmak

För 10 personer.

Mycket omtyckt... mums

Mousserad pepperkakstårta med apelsinsmak
55297

Mousserad pepperkakstårta med apelsinsmak Mousserad pepperkakstårta med apelsinsmak
Betyg: 35
1 1
1 röst Visningar: 569 Sparat: 18

Gör så här

Mixa eller stöt pepparkakorna och rör ner det i smöret. Bred ut i en form med löstagbarkant, ca 24 cm i diameter.

Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i ca 5 minuter.
Vispa ägg och florsocker vitt och poröst.
Vispa därefter grädden.

Låt gelatinbladen droppa av och smält dem därefter på svag värme i ca 1 dl apelsinjuice. Blanda med resterande apelsinjuice.

Vänd ner den vispade grädden i äggvispet och rör om. Rör smeten slät.

Bred ut moussen jämnt i formen och ställ kylsåpskall att stelna i ca 2 timmar eller längre.

Häll över krossade pepparkakor..

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Pepparkakor, Smör, Gelatinblad, Ägg, Florsocker, Vispgrädde, Pressad apelsinjuice

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
elvisfreaket elvisfreaket
Recept: 14 st
Blev medlem: 5:e mar 2008
Kvinna 63 år Foruminlägg: 31 st Senast inloggad: 4:e feb 2012
Trångsviken Kokboken: 1060 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Mousserad pepperkakstårta med apelsinsmak
Jag tyckte inte att moussen smakade särskilt mycket utan det blev mest pepparkakssmak av det hela... vilket iofs är gott ;)
Skrivet av crazylelle. 17:e dec 2010, 13:39

Annons: