|
|
|
Mozarellafyllda bollar
För 4 personer.
103327
|
|
|
Mozarellafyllda bollar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 183 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Ugnen på 175 grader.
Blanda ströbröd och vätskan. Låt svälla 10 minuter.
Lägg sedan i färsen och salta. Blanda väl.
Rör ner ägg, peppar och lök. Allt ska vara väl blandat.
Ta en klick färs och gör en fördjupning och lägg i ett basilikablad och en bit mozarella. Tryck ihop färsen så basilika och ost döljs. Rulla till en boll.
Smällt fettet i stekpanna. Stek bollarna runt om på medelstark värme i ca 5 minuter.
Lägg bollarna i en ugnsform och efterstek i ugnen i 10-15 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Ströbröd,
Mjölk,
Salt,
Ägg,
Peppar,
Lök,
Mozzarella,
Basilikablad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|