|
|
|
Mozzarella- och basilikagratinerad kycklingfilé
För 4 personer.
Mozzarella- och basilikagratinerad kycklingfilé
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1632 |
Sparat: 63 |
Gör så här
Finhacka hälften av basilikan och blanda om tillsammans med 2 msk olivolja i en kopp. Pressa i vitlöken.
Blanda sedan tillsammans med hela eller tärnade kycklingfiléer i en stor bunke, salta och peppra.
Stek i olivolja tills kycklingen är genomstekt. Lägg sedan i en ugnssäker form.
Skiva eller riv mozzarellan jämnt fördelad över kycklingen. Strö över finhackad basilika och gratinera i ugnen i 225º tills osten smält ner över kycklingen.
Servera tillsammans med klyftpotatis och en naturell matlagningsyoughurt som du blandat med 1 msk olivolja, 1 msk svartpeppar och lite salt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Mozzarellaost,
Basilika,
Vitlök,
Olivolja,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
