Recept från Linas matkasse.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
Koka upp vatten till pastan.
- Blanda ströbröd, mjölk, salt och svartpeppar i en bunke.
Skär osten i små tärningar.
Blanda ner ost, pesto, soya och färs i bunken.
Forma röran till ca 16 köttbullar och lägg i en ugnsform.
Tillaga mitt i ugnen i ca 15 minuter.
- Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen.
- Grovriv löken, tärna tomaterna, halvera körsbärstomaterna och pressa vitlöken.
Stek lök och tomater i lite olja i en kastrull.
Tillsätt tomatpuré och stek i ytterligare ca 3 minuter.
Blanda ner vatten, pesto, socker, salt och peppar.
Låt sjuda i ytterligare ca 3 minuter.
- Servera köttbullarna med spagetti, tomatsås och ruccola.
Publicerat den
22 augusti 2014
Liknande recept
Skriv kommentar