|
|
|
Mozzarellagratinerad pasta
För 4 personer.
Mozzarellagratinerad pasta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 661 |
Sparat: 36 |
Gör så här
Koka pastan i rikligt med vatten enligt anvisningarna på paketet. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i olja några minuter och tillsätt sedan köttfärsen. Låt den steka med tills den fått fin färg och blivit smulig. Krydda med salt och peppar och rör i tomatpurén. Späd med vattnet och låt puttra utan lock i 10 minuter.
Skölj och tärna tomaterna. Blanda ner tomater och basilika i köttfärsröran. Låt pastan rinna av. Varva pasta och köttfärsröra i en lätt smord ugnssäker form. Skär osten i tunna skivor. Täck gratängen med ost. Gratinera mitt i ugnen i 250 grader ca 10-15 minuter tills osten smält och börjar få färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pasta,
Gula lökar,
Vitlök,
Olja,
Köttfärs,
Salt,
Peppar,
Tomatpuré,
Vatten,
Tomat,
Basilika,
Mozzarellaost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
