Muffins med citron och kardemumma
- Serverar: 12 portioner
Höga, luftiga muffins med en fräsch smak av citron.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa smör och socker pösigt i en bunke. Tillsätt äggen och vispa en stund till. Rör ner citronskal och filmjölk. Blanda mortlade kardemumma, bikarbonat och mjöl i en bunke. Rör ner det i äggblandningen.
- Ställ ut muffinsformar på en plåt och fyll dem till 2/3 med smet (smörj formarna ordentligt om de är i plåt). Strö över pärlsocker. Grädda muffinsen mitt i ugnen i 17-20 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
