Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Muffins anno 1984

(12 kommentarer)  
  • Serverar: 12 portioner
  • Tid: 30 minuter
Skriv ut

Fick detta recpet av min fröken i första klass. Vi gjorde dem i klassen och jag testade hemma vid första bästa kalas. Dessa har sedan dess varit givna ( på begäran) på alla kalas hos oss, och är så än idag. Ett kalas utan mina muffins är inget kalas :). Även perfekta att hinna göra vid oväntat besök eftersom det tar så kort tid att göra dem.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ställ ut muffinsformarna på plåten
  2. Sätt ugnen på 200 grader
  3. Smält margarinet i en gryta. Medan margarinet smälter knäck ägget i en bunke. Häll isockret vispa pösigt.
  4. Häll margarinet i bunken. Rör
  5. Häll i mjölken. Rör
  6. Rör ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker (+ ev kakao eller russin)
  7. Häll smeten i formarna så de blir halvfulla. Jag häller lite mer än halvfulla så det blir ordentliga muffins.
  8. Ställ in plåten i ugnen 10-15 min.
  9. Man kan även stoppa i en bit äpple eller rabarber innan gräddning.
  10. TIPS: Under tiden muffinsen är i ugnen hinner man lätt diska undan det man använt sen är det bara att njuta.

Liknande recept

Kommentarer (12)

  • Riku 29 november 2010

    Extremt goda muffins! Fungerar superbra som cupcakes också :)

  • sony6 16 januari 2011

    Är detta verkligen GI - muffins ? Socker och vanilin socker ???????? Göran

  • Bettan1969 12 mars 2011

    Har nu bakat muffinsen, fick bara 7 st men de blev jättegoda. Hade i både kakao och russin ;) Nästa gång dubblar jag receptet

  • Kanjagkandu 18 juni 2011

    SÅ bra recept... enkelt o snabbt. Har gjort med Äpple, kanel och russin och svarta vinbär och Vita mullbär nu... Kanon!

  • SickanChan 26 juni 2011

    Snabbt och enkelt- gjorde dock dubbel sats för första blev så lite! :) I med lite chockladbitar i smeten och mums!

  • eliin90 12 juli 2011

    gjorde dessa precis fast dubbel sats, mer kakao och med chokladbitar i ist och de blev supergoda

  • Mumsfilibabba2 29 oktober 2011

    Haha, jag fick också det av min fröken i ettan -84! Med fina bilder på beskrivning. Har också gjort dom sen dess och mina barn älskar dom lika mycket som jag gjorde (och gör). Superlätta och snabba att göra. Klar 5 från mej!

  • sirkkaullgren 18 maj 2012

    Mycket goda muffins tack för receptet!

  • emaxen 5 juni 2012

    Ett perfekt muffinsrecept:-) Bakade dubbel sats till försäljning på friidrottstävling i morgon, lovar att meddela om de gick åt. Jag tyckte de var lätbakade och blev toppiga och fina som muffins ska vara. Hade cacao som smak då det redan bakats andra smaker av andra. Full pott i betyg och kommer definitivt att användas fler gånger. TACK & KRAM från emaxen

  • emaxen 26 september 2012

    Hej dessa gick åt som smör i solsken på tävlingen, blir att baka dessa till nästa helg igen då det är ny friidrottstävling. Tack för ett lyckat recept. emaxen

  • emaxen 9 januari 2013

    Bakade dessa idag med salt lakrits essens, blev ljuvligt goda. Detta är det bästa muffins recept som finns. Tack för att du delat med dig av receptet. Kramar från emaxen.

  • Soffanisandared 20 januari 2013

    Min bror åt upp hela plåten på bara någon timme. SUPERGODA!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.