Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Muffins med äppelmos och varm kolasås

 
Skriv ut

Smaskig.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Ger 12 muffins
  2. Sätt ugnen på 175 grader och placera ut 12 muffinsformar gärna i muffinsplåt.
  3. Vispa samman smör, socker, mjöl, och ägg i en skål med elvisp till en slät smet. Rör ner äppelmos, pekannötter, kanel och sultanrussin. Skeda smet i formarna. Placera äppelskivorna överst och strö lite socker på toppen.
  4. Grädda i 25 minuter. Ta ut plåten och låt svalna i 5 minuter. Ta sedan upp muffinsen och låt svalna på galler.
  5. Kolasås: Lägg 200 g kola i en medelstor kastrull tillsammans med 3 msk kondenserad mjölk. Värm försiktigt och rör tills all kola löst sig. Gör hål i muffinsens ovansida med tandpetare och skeda kolasås över de svala muffinsen. Lägg sedan ev äppelskivor överst.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.