Användarnamn: Lösenord:

Muffins med cheesetopping

För 12 st

Muffinstrenden har kommit för att stanna! Här är en klassisk chokladmuffins som dock skiljer sig något från de traditionella genom sin goda cheesetopping.


Muffins med cheesetopping
Betyg: 35
1 0
1 röst Visningar: 1676 Sparat: 53

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Smält matfettet i en kastrull eller i mikron. Låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt, gärna med en elvisp. Blanda mjöl, kakao och bakpulver.

Rör ner mjölblandningen i äggvispet. Tillsätt det avsvalnade matfettet och yoghurten.

Smörj en muffinspanna lätt. Fyll hålen i pannan till 3/4 med smet. Grädda bakverken mitt i ugnen ca 15 minuter.

Låt muffinsen svalna något i pannan. Lossa dem försiktigt. Låt dem kallna på galler.

Gör toppingen: Blanda färskost, florsocker, matfett samt limeskal och limesaft.

Bred toppingen på toppen av muffinsen. Garnera med limeskivor.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör eller margarin, Ägg, Strösocker, Vetemjöl, Kakao, Bakpulver, Matlagningsyoghurt, Färskost, Florsocker, Smör eller margarin, Lime, Lime, muffinspanna

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Queenie Queenie
Recept: 5629 st
Blev medlem: 26:e okt 2007
Kvinna 46 år Foruminlägg: 1747 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Borås Kokboken: 2091 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: