Mumsig morotskaka
(3 kommentarer)
- Tid: 1 timme
Lättbakad och helt oemotståndlig! Har aldrig smakat någon som är godare! Får den vila över natten så blir den ännu saftigare dagen efter.
Ingredienser
Instruktioner
- Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda mjöl, bakpulver och kanel och rör ner. Tillsätt citronskal, olja och sist morötterna. Häll smeten i en smord och bröad rund form ca 1,5 l. Grädda i 175 grader i cirka 40 minuter. Låt kakan svalna en stund innan du lägger på glasyren.
- Glasyr: Rör ihop philadelphiaost, flytande margarin, vaniljsocker och florsocker till en slät och smidig smet. Bred över den kalla kakan.
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
helle72
Jättegod! Saftig! Utesluter en del av florsockret i glasyren så kan alla äta av den! Gott! / Monica
Så saftig och god. En klar 5:a
Suveränt god ! Högsta betyg ges denna ! :)