Munsbitar

Det här är något man knappt kan sluta äta av!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g hasselnötter
  • 200 g smör eller margarin
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 krm bakpulver
  • ½ dl potatismjöl
  • 2 dl riven ost, gärna Cheddar
  • 3/4 tsk salt

Gör så här

  1. Rosta nötterna i ugn och gnugga av skalen. Hacka dem grovt. Arbeta ihop ingredienserna till degen. Ställ den kallt om den verkar kladdig, kavla annars ut den till en cm-tjock kaka som du lägger på mjölat skärbräde och ställer svalt.
  2. Skär den kalla degen i sockerbitsstora tärningar, lägg dem på bakpappersklädd plåt och grädda 10-12 minuter i 200-225°.
  3. Ostnötterna går fint att frysa men ska alltid serveras ljumma, då smakar de bäst.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr