- Serverar: 4 portioner
Smakrik muslimsk rätt från södra Thailand.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs kycklingen eller biffen i lite olja så den får färg, tillsätt sedan löken och låt mjukna.
- Slå över kokosmjölken och eventuellt lite extra vatten, skiva och lägg i potatisen samt de eventuella jordnötterna. Krydda med curryn, salt, pressad lime, chili, socker och fisksås.
- Låt såsen puttra tills potatisen är färdig, smaka av och tillsätt det som eventuellt saknas, servera med kokt ris och en extra limeklyfta.
Liknande recept
Kommentarer (4)
Skriv kommentar
Författare
tina62
Gammal favorit i repris. Mmmm, gottigotti 5p, tackar tackar.
Men hallå en muslimsk rätt från södra Thailand är inte thailändare buddister men gillade receptet
Jättegott. Riktigt kryddigt så som indiskt ska vara. Jag hoppade dock över att ha potatis i, tycker att det är godare utan.
ska prova göra denna curry rätt. hoppas de smakar bra