Musslor ångade i kokt vin Moules Marinés
(3 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Super gott med vitt bröd till.
Ingredienser
Instruktioner
Skrapa och tvätta musslorna noga, se till att inga musslor är öppna eller trasiga.
Skär alla grönsaker och lökarna i fina bitar á 0,5 cm. Hetta upp en kastrull.
Häll i oljan och musslorna. Rör om och häll i vinet, grönsakerna och grädden.
Rör i kryddorna, salt och peppar, lägg på ett lock och låt musslorna koka tills de öppnar sig.
Serveras ångande med vitt bröd och hackad persilja...
Smask...
Liknande recept
Kommentarer (3)
Skriv kommentar
Författare
heedwig
Det här är min favoriträtt framför allt!! Har ätit det alldeles nyss faktiskt!
Gott, verkligen kanon...
Låter verkligen jättegott! Måste testa att laga det snarast