|
|
|
Mustig potatis och purjolökssoppa
För 4 personer.
Mustig potatis och purjolökssoppa
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 596 |
Sparat: 23 |
Gör så här
Koka upp vatten och buljongtärningar. Skala potatisen och skär den i tärningar. Skölj sedan purjolöken och strimla den. Löken skalas och skärs i ringar. Lägg sedan ner allt detta i vattnet med buljongen. Koka sakta under lock i 20 minuter.
Blanda ner smältosten och rör tills den har smält. Tillsätt mjölk och gurkmeja. Hetta upp till kokpunkten. Smaka av med salt och peppar. Servera gärna ett gott bröd till. Och eventuellt, skinktärningar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatisar,
purjolökar,
Gul lök,
Vatten,
Buljongtärningar,
Gurkmeja,
Smältost,
Mjölk,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Mustig potatis och purjolökssoppa
 |
Den ser ut att vara god. Kommer tillbaka med betyg när jag provat |
| Skrivet av kekke46. 14:e nov 2010, 12:22 |
|
|
|
|
|
