|
|
|
Mustig svampsoppa
För 4 personer.
Mustig svampsoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1036 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Fräs svamp, palsternacka, morot, lök och vitlök i en gryta med smör.
Tillsätt buljongtärning, tomatpuré, vatten, grädde, mjölk och madeira. Låt soppan koka upp och sedan sjuda på svag värme i ca 30 minuter. Rör om då och då. Smaka av med salt och peppar.
Servera soppan med filodegsrullar eller sprödvärmd baguette.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Champinjoner,
Palsternacka,
Morot,
Schalottenlök,
Vitlök,
Smör,
Hönsbuljong,
Tomatpuré,
Vatten,
Matlagningsgrädde,
Mjölk,
madeira,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
