Mustiga bullar
- Serverar: 20 portioner
Goda och passar bra till bla. kräftor
Ingredienser
Instruktioner
- Värm mjölk och öl till 37 grader. Smula jästen i en bunke, häll degspadet och rör tills jästen har löst sig. Tillsätt olja, sirap, buljong, solroskärnor och mjöl.
- Arbeta degen tills den släpper bunken. Låt jäsa övertäckt ca 40 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Knåda degen och baka ut till 20 bullar som läggs på smord plåt.
- Låt bullarna jäsa 30 minuter. Grädda i 12-15 minuter. Låt svalna under bakduk.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
halen6966
