- Serverar: 1 portioner
Proteinrikt bröd som är fyllt med nyttiga frön, kärnor och nötter.Brödet är ett bra bröd att rosta, och blir då frasigare i konsistensen. Glutenfritt.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop ägg, créme fraiche, sirap, olja, salt, bakpulver och bikarbonat. Blanda i resten av ingredienserna. Täck bunken med plastfolie. Låt vila i 1½-2 timmar i rumstemperatur.
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Häll smeten i en bakpappersklädd, avlång brödform som rymmer 2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 1 timme. Känn med en provsticka att brödet är genomgräddat. Vicka upp brödet, ta bort papperet och låt kallna under formen.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
