Matsedel

Sök Recept

Nässelplättar

Härligt goda och nyttiga nässelplättar med hemlagad lingonsylt.

Betyg (0 röster)
Nässelplättar

Gör så här

Vispa ägg, mjölk, mjöl och salt till en slät smet. Låt smeten stå och svälla i ca 30 minuter.

Sönderdela de färska nässelbladen med stavmixer och blanda sedan i dem i smeten. Rör om.

Hetta upp en klick smör och häll i ca ½ dl smet i pannan. Jag brukar få plats med 3 plättar i min stekpanna vid varje stekomgång. Vänd när de fått fin färg.

Servera med en klick creme fraiche och lingonsylt på varje nässelplätt.

Ät och njut!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Ägg, Dinkelmjöl, Vetemjöl, Salt, Mjölk, nässelskott
Visningar:
343
Sparat:
11

LIKNANDE RECEPT

Hittade inga liknande recept.