|
|
|
Nasi goreng - en LCHF-variant
För 5-6 personer.
Nasi goreng - en LCHF-variant
| Betyg: |
55
3
2
|
3 röster |
Visningar: 1810 |
Sparat: 166 |
Gör så här
Skär köttet i strimlor (ca 1 x 2 cm) och bryn tillsammans med curryn i smör. Efterstek under lock på svag värme ca 10 minuter.
Finstrimla vitkål och gul lök. Lägg i grytan med köttet. Tillsätt 2 dl vatten och sjud i ca 10 minuter under lock.
Rör ihop ingredienserna till kryddblandningen och häll i grytan. Tillsätt eventuell mer vatten (vattnet ska nätt och jämnt täcka botten av tillagningskärlet). Låt grytan småputtra under lock tills kålen och löken mjuknat, ca 20-30 minuter.
Servera med en klick fet crème fraiche.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Curry,
Gula lökar,
Vitkål,
Vatten,
Salt,
Paprikapulver,
Sambal oelek,
vitlöksklyftor,
Crčme fraiche
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Nasi goreng - en LCHF-variant
 |
Smaskigt. |
| Skrivet av mat-ilda. 28:e feb 2011, 18:33 |
Nasi goreng - en LCHF-variant
 |
Tack för ett jättegott recept, är nybörjare på lchf men det kändes helt rätt och lagom fett.
toppen rätt nu i höst när vitkålen är så billig. Jag använde färsk skinka. |
| Skrivet av miramamman. 27:e sep 2010, 18:42 |
|
|
|
|
|
