Nattjästa frukostfrallor
- Serverar: 12 portioner
Frukostfrallor är som allra godast ljumna och nygräddade. Njut dem med en god, smakrik ost och lite söt marmelad på toppen.
Ingredienser
Instruktioner
- Dag 1: Lös jästen i vattnet i en bunke. Tillsätt smör-&rapsolja, salt, hälften av osten och mjölet. Rör till en jämn, lös deg. Täck bunken med plastfolie och ställ kallt över natten. Spara resterande ost till utbakning.
- Dag 2: Sätt ugnen på 250°. Klicka ut degen till 12 bullar på en plåt med bakplåtspapper. Strö över resten av osten. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min tills de har fått fin färg. Låt svalna på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Koppargrytan
