Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Nikkaluoktasoppa

(8 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

För 10 - 15 år sedan var den här soppan mycket populär...det kanske den kan bli igen. Enkel och god är den, så varför inte prova...

Ingredienser

Instruktioner

  1. Snitta, skölj och strimla purjolöken och paprikan, finstrimla vitkålen. Stek färsen i en gryta.
  2. Tillsätt senap, tomatpuré, lagerblad, paprika, kål, lök, vatten och buljongtärning och koka ca 10 minuter. Smaka av med soja, salt och peppar.
  3. Klipp persilja över. Servera rågbröd till soppan.

Liknande recept

Kommentarer (8)

  • cittaprazama 11 februari 2008

    Detta måste jag testa...min son kom hem från dagis för många år sedan och hade ätit en såååå gooood soppa där. Den hette just Nikkalouktasoppa.men jag hittade aldrig något bra recept på den (antagligen för att jag inte visste hur det stavades) =)))

  • tantdrake 12 februari 2008

    mina dagbarn älskade denna soppa! Rekommenderas även 2008 ....

  • anluk 17 februari 2008

    Har själv soppan bland mina recept. Är ett återkommande tema här hemma. Min stora flicka fick ofta denna soppan på dagis pch hon älskade den så jag fick be om receptet.

  • zonale 15 september 2008

    Mustig och god. En riktig höstsoppa.

  • Lennart_58 9 augusti 2009

    Hade inte ens hört talas om att byn gett namn till en fullpoängssoppa, nu vet jag, o smaken är underbar. Lennart.

  • kelkeo 28 mars 2011

    Verkligen jättegod! Har ätit denna massor i vinter, perfekt att göra matlådor av. Jag brukar få till sex portioner i frysen :D

  • Tjebba 13 augusti 2011

    Soppan var god men jag ska komma ihåg att ta en liten purjolök nästa gång för det blev lite väl mycket med en stor.

  • zudette 17 maj 2012

    Bjuder gärna på soppan till fest med ett gott hembakt bröd till. Serverar dessutom soppan med en pepparrotscreme - ett tips från min bror! Alltid uppskattat.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.