|
|
|
Nillas Glutenfria Lussekatter
För 30 personer.
Nillas Glutenfria Lussekatter
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 102 |
Sparat: 8 |
Gör så här
Smält smöret i en gryta, häll i mjölken och låt det bli 37 grader. Lägg i saffran och häll detta över jästen och rör om tills det löser sig.
Blanda mjölmix, husk, socker, salt, hjorthornsalt och ägget i en matberedare. Häll i mjölkblandningen och kör maskinen i ca 10 minuter.
Låt jäsa under handduk i ca 30 minuter.
Baka ut Lussekatterna till lämpliga figurer och låt jäsa ytterligare ca 20 minuter.
Tryck i Russin efter smak och pensla sedan med uppvispat ägg.
Grädda iugnen 225 grader i ca 10 minuter
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Mjölk,
Jäst,
Husk,
Ägg,
Kesella,
Strösocker,
Salt,
hjorthornsalt,
glutenfri mjölmix,
Saffran,
Russin,
Ägg
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|