Användarnamn: Lösenord:

Nobel gurkinläggning


Gurkan blir krispig och underbar i smak.
Passar lika väl till mat som på en smörgås.
Enkel att göra. Räkna med att den är försvinnande god.

Nobel gurkinläggning
96185

Nobel gurkinläggning Nobel gurkinläggning
Betyg: 05
0 2
0 röster Visningar: 3204 Sparat: 164

Gör så här

Tvätta gurkan, den ska inte skalas.
Skiva gurkan med en osthyvel.
Skala och hacka löken,smula lagerbladet lite.
Varva gurkan med lök, lagerblad och kryddor.

Koka upp lagen så att socker och salt löses upp.
Häll den varma lagen över gurkan. Låt svalna.
Ställ inläggningen i kylen. Kan ätas dagen efter.

Njut och lycka till!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gurka, Schalottenlök, Lagerblad, Senapsfrön, Dillfrön, Äppelcidervinäger, Vatten, Strösocker, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
lapp lapp
Recept: 3 st
Blev medlem: 20:e apr 2009
Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 30:e maj 2012
Skellefteå Kokboken: 181 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Nobel gurkinläggning
Ja,det är korrekt. Knappt en halv dl vatten och drygt en dl vinäger skall det vara.
Gurkorna innehåller också vatten så det kommer att bli toppen. Lycka till!
Skrivet av lapp. 15:e aug 2011, 16:36

Nobel gurkinläggning
Är verkligen 1,2 dl vinäger och 0,3 dl vatten korrekt (låter väldigt lite)
Skrivet av gurlianita. 15:e aug 2011, 13:14

Annons: