|
|
|
Nöt och kolaformar
52493
|
|
|
Nöt och kolaformar
| Betyg: |
4.85
4
1
|
4 röster |
Visningar: 1267 |
Sparat: 83 |
Gör så här
Ugn 175º.
Arbeta ihop degen, gärna i matberedare. Låt vila i plastpåse i kylen ca 1 timme.
Dela degen i 30 bitar och forma till bollar. Tryck ut degen i små aluminiumformar/mazarinformar.
Nagga bottnarna med gaffel och ställ kallt ca 30 min. Grädda formarna mitt i ugnen, ca 10-15 min. Skär nougaten i 30 bitar och lägg en bit i varje form direkt när plåten tas ut ur ugnen.
Rosta nötterna i torr stekpanna så att de får fin färg. Blanda ihop smör, grädde, muscovadosocker och sirap i en kastrull. Sjud på svag värme tills såsen börjar tjockna, ca 15-20 minuter. Blanda i nötterna.
Fördela nötkolasåsen i formarna och låt dem kallna. Förvara i burk i kyl eller frys.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Strösocker,
Smör,
Ägg,
nougat,
Blandade nötter,
Smör,
Vispgrädde,
Muscovadosocker,
Ljus sirap
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Nöt och kolaformar
 |
Bakade dom här formarna som var mycket lättbakta och försvinnande goda, jag kan varmt rekommendera mmmmmm.... |
| Skrivet av MoaEmilia. 6:e dec 2009, 13:02 |
|
|
|
|
|
