|
|
|
Nötbröd-LCHF 2
För 4 personer.
Nötbröd-LCHF 2
| Betyg: |
4.25
5
3
|
5 röster |
Visningar: 6740 |
Sparat: 518 |
Gör så här
Mal hasselnötterna i mandelkvarn eller i mixern.
Blanda alla "torra" ingredienser i en skål eller degbunke.
Rör i äggen och grädden och rör om till en smet.
Bred ut smeten på en flat tallrik "med lite kanter" eller i en liten pajform.
"Grädda" i mikron på full effekt i 3-3,5 minuter.
Skär ett kryss i brödet när det fortfarande är varmt.
Låt svalna en stund och lätta sedan på brödet med hjälp av en bordskniv.
Obs! Dubbel sats.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hasselnötter,
Linfrön,
Fiberhusk,
Brödkryddor,
Salt,
Bakpulver,
Ägg,
Grädde
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Nötbröd-LCHF 2
 |
Har precis gräddat och ätit en bit av detta bröd. Konsistensen var mycket bra, väldigt "brödigt". Tyvärr blev inte smaken så bra, pga den brödkrydda jag använde (färdigblandad brödkrydda) blev alltför dominant, kanske hade 1 krm varit tillräcklig dos.. Ska prova att endast tillsätta hel kummin nästa gång. Jag gräddade mitt bröd i en djup tallrik, det fungerade jättebra (blev litet toppigt på mitten bara). Ett mycket bra recept på ett bra frukostbröd! |
| Skrivet av LadyBump. 28:e mar 2010, 16:34 |
Nötbröd-LCHF 2
|
Detta goda bröd använde jag till varma smörgåsar och det blev super |
| Skrivet av akila. 28:e sep 2009, 15:29 |
Nötbröd-LCHF 2
 |
Tack för dina fina recept. |
| Skrivet av bikbok. 3:e aug 2009, 10:21 |
|
|
|
|
|
