|
|
|
Nötkräm
För 4 personer.
Nötkräm
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1436 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Koka upp mjölken, smaksatt med litet vaniljsocker, och de rivna nötterna. Vispa äggulor, potatismjöl och kaffepulver och blanda ned detta i nötmjölken under omrörning.
Låt krämen sjuda upp tre gånger. När den svalnat något tillsätts äggvitorna, som vispats till hårt skum.
Servera krämen iskall i portionsglas, garnerad med syltade körsbär. Om man vill kan man smaksätta krämen med litet konjak.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hasselnötter,
Mjölk,
Vaniljsocker,
Äggula,
Potatismjöl,
Kaffepulver,
Äggvita,
Peppar,
Syltade körsbär
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
