|
|
|
Nötpaj
Nötpaj
| Betyg: |
45
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1467 |
Sparat: 122 |
Gör så här
Hacka samman vetemjöl, socker och margarin i en skål. Smula snabbt ihop till flingor med fingertopparna. Vispa sönder ägget och tillsätt det och arbeta ihop degen. (Eller blanda ihop degen i matberedare.)
Tryck ut degen till en tunn platta och svep in den i plastfolie. Låt degen vila i kylen minst 1 timma eller gärna över natten. Tryck ut degen i en osmord pajform med löstagbar botten, ca 25 cm i diameter.
Sätt ugnen på 175 grader. Ställ pajformen i kylen ca 15 minuter.
Pricka botten på pajformen med en gaffel och grädda pajskalet i nedre delen av ugnen ca 10 minuter.
Finhacka nötterna och blanda i vetemjölet. Vispa ägg, strö- och farinsocker pösigt. Blanda äggvispet med nötterna. Häll fyllningen i pajskalet och grädda på nedersta falsen i ugnen ca 25 minuter.
Låt pajen svalna.
Smält margarain och blockchoklad på svag värme i en kastrull. Blanda ner kaffet i chokladen och häll alltsammans över pajen. Garnera med valnötskärnor. Låt pajen stå i kylen ca 1 timma så chokladen stelnar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Strösocker,
Margarin,
Ägg,
Hasselnötter,
Vetemjöl,
Ägg,
Strösocker,
Farinsocker,
Margarin,
Mörk blockchoklad,
Kaffe,
Valnötter
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Nötpaj
 |
Jättegod! Bättre än konditorn. Jag bytte ut 3 msk kaffe mot 1 dryg tsk nesskaffepulver i stället. Jag tyckte att smeten skulle ha blivit för lös med ytterligare vätska. |
| Skrivet av BibbiW. 18:e mar 2009, 09:30 |
|
|
|
|
|
