Nordafrikansk Kycklinggryta
- Serverar: 4 portioner
Jättegod och serveras med fördel med couscous
Ingredienser
Instruktioner
Dela kycklingen i 8-10 bitar, salta och peppra och bryn
delarna i stekpanna och lägg sedan över i en gryta.
Förbered grönsakerna.
Fräs lök, vitlök och paprika, blanda i de övriga grönsakerna och fräs några minuter. Häll över blandningen i grytan och
tillsätt tomatpuré, vatten, smulad buljongtärning och alla
kryddor.
Låt koka under lock på svag värme ca 30-40 minuter eller
tills kycklingen är klar.
Smaka av med mer kryddor om det behövs.
Servera med couscous
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nettie
