Istället för lasagneplattor är det smakrik pajdeg som varvas med kött eller veg. färssås. För nyttigare alternativ, byt ut hälften av vetemjölet till fullkornsvetemjöl eller annat grovt mjöl.
En lyxig rätt med en god sparrissås.
Är det säsong för färsk sparris så använder jag det , annars går det utmärkt med fryst sparris. Glöm inte att spara kokspadet från sparrisen, det ska man ha i sås..
