|
|
|
Nyårsdessert choklad
För 8 personer.
103008
|
|
|
Nyårsdessert choklad
| Betyg: |
4.55
2
0
|
2 röster |
Visningar: 6143 |
Sparat: 333 |
Gör så här
Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten.
Koka upp grädden, slå den över mjölkchokladen, vispa tills all choklad har smält, rör ner gelatinbladen och mjölken, sila.
Plasta och ställ kallt – helst dagen innan.
Rör de tinade bären med strö- och vaniljsocker.
Fördela bären i botten på åtta portionsglas.
Ställ in i dem i frysen under tiden du vispar moussen som lättvispad grädde.
Klicka eller spritsa upp moussen i portionsglasen och ställ kallt i minst 1 timme.
Häll ett tunt lager med Odense chokladsås ovanpå chokladmoussen så att det täcker.
Hyvla med hjälp av potatisskalare den vita chokladen i fina strimlor, toppa upp i glaset och dekorera med färska bär.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vispgrädde,
Chokladknappar,
Gelatinblad,
Mjölk,
Hallon,
Strösocker,
Vaniljsocker,
Chokladsås,
Vit blockchoklad,
Färska bär
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|