Användarnamn: Lösenord:

Nyttig sallad med tofu

För 2-3 personer.

Det är dags att äta lite nyttigare mat nu efter Julens alla fröjder! Har ätit den till lunch med knäckebröd till.
Hoppas Ni tycker om receptet!

Nyttig sallad med tofu
58167

Nyttig sallad med tofu Nyttig sallad med tofu
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1551 Sparat: 11

Gör så här

Ta bort blad som eventuellt har vissnat på båda kålen.Tvätta dem och låt vattnet rinna av. Riv grovt båda kålsorterna. Lägg i en större bunke, salta lite och gnid kålen med händerna. Lämna åt sidan och låt det stå i 1 timme.

Skala löken och dela den i halvor. En halva hackar du i små kuber och den andra i ringar.
Tvätta rädisor och skär dem i tunna skivor.
Rosta sesamfröna nån minut i en het och fettfri stekpanna. Låt svalna lite..

Skär tofu i små kuber.
Blanda olja, vinäger, vatten, socker, salt och peppar (efter smak).
Krama ur vattnet från kålen, blanda i de övriga grönsakerna, tofu, rostade sesamfrön.
Häll över vinägerblandningen och blanda allt ordentligt.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Rödkål, Vitkål, Rädisor, Gul lök, Tofu, torkade, Olivolja, Röd vinäger, Vatten, Strösocker, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
nataliep nataliep
Recept: 25 st
Blev medlem: 6:e sep 2008
Kvinna 39 år Foruminlägg: 7 st Senast inloggad: 22:a maj 2012
Uppsala Kokboken: 299 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: