|
|
|
Nyttigt frukostbröd
Nyttigt frukostbröd
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 3563 |
Sparat: 59 |
Gör så här
Värm vatten och filmjölk till 37°. Smula ner jästen och rör ut den.
Tillsätt salt, honung, solrosfrön, tomater och vetekli. Blanda i båda mjölsorterna. OBS! Degen ska vara lös. Låt jäsa 1 1/2 timme.
Sätt ugnen på 230°.
Häll ut degen på mjölat bakbord. Knåda den inte. Forma degen med hjälp av vetemjöl till en stor fyrkant och skär ut ca 20 fyrkantiga bitar. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Grädda direkt i 12–15 minuter.
Låt bröden kallna under bakduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Filmjölk,
Jäst,
Salt,
Honung,
Solrosfrön,
soltorkade tomat,
Vetekli,
Vetemjöl,
Grahamsmjöl
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Inaktiv-Medlem |
|
Recept: - |
|
Blev medlem: - |
|
Foruminlägg: - |
Senast inloggad: - |
|
Kokboken: - |
|
|
|
|
|
|
|
Nyttigt frukostbröd
 |
Det blir jättegott! Dessa fick högsta betyg av mina barn. |
| Skrivet av superh. 26:e mar 2010, 23:05 |
|
|
|
|
|
