|
|
|
Nyttigt och gott bröd
99704
|
|
|
Nyttigt och gott bröd
| Betyg: |
45
1
2
|
1 röst |
Visningar: 2573 |
Sparat: 103 |
Gör så här
Smula jästen och lös upp den i vattnet. Tillsätt honung, krossade linfrön, solrosfrön och kruskakli. Häll i mjölet och bearbeta väl för hand. Eller kör i maskin ca 5 min och tillsätt sedan saltet och kör ytterligare 4 min. Låt jäsa i 1-1½ tim.
Stjälp upp degen på bakbordet. Vik ihop degen några gånger. Forma till två bröd och klipp tre snitt i varje. Låt jäsa på plåt i 40 min-1 tim. Ugnsvärme 250 grader. Sätt in bröden. Sänk värmen till 200 efter 5 min. Baka färdigt i 25 min. Ät och njut!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Vatten,
Honung,
Linfrön,
Solrosfrön,
kruskakli,
Vetemjöl,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Nyttigt och gott bröd
 |
Mycket gott bröd. Tillsatte även bitar av torkad aprikos, blev supergott!!! |
| Skrivet av jesse75. 10:e nov 2011, 08:51 |
Nyttigt och gott bröd
 |
kola stavning och kommatyecken\punkt osv |
| Skrivet av jollo10. 24:e aug 2011, 17:17 |
|
|
|
|
|
