X

Öländsk getostkräm

Servera krämen i portionsformar med smulad getost, rostade hasselnötter eller mandlar
Denna goda kräm har jag fått tillsammans med olika goda bröd när jag har ätit Finsmakarmeny på Borgholms Hotell, på Öland, där Karin Fransson är kock

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: getost
Betyg (1 röst)
Antal personer
4-6
Öländsk getostkräm

Gör så här

Lägg gelantinbladet i blöt.

Koka upp grädde och tillsätt vitlöken och örterna.
Låt sjuda i cirka två minuter.

Ta av kastrullen från värmen, sila av och rör ner getosten.
Vispa slätt och rör ner det urkramade gelantinbladet medan smeten fortfarande är varm.
Smaka av med salt och peppar.

Sila smeten, häll upp i portionsformar, 4-6 stycken, och ställ kallt i minst tre timmar.

Lycka till. Njut.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gelatinblad, Vispgrädde, Vitlök, Rosmarin, öländsk getost eller fetaost rumsvarm, Salt, Vitpeppar
Visningar:
1118
Sparat:
14

LIKNANDE RECEPT

Getostkräm recept
Stekt lamm med ..
över 2 månader
Allt-i-ett-kyck
av MrsC
över 2 månader
Lammkotlett
av h_nna_
över 2 månader
Morotssoppa med
av jas65
över 2 månader
Kokta rödbetor
över 2 månader
Bruschetta med
av tina62
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.