|
|
|
Ölmarinerad tjälknöl
För 8 personer.
Ölmarinerad tjälknöl
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 4708 |
Sparat: 52 |
Gör så här
Sätt ugnen på 75 grader
Lägg det frysta köttet i en ugnssäker form och ställ in i ugnen.
Stick in en termometer så att spetsen kommer i mitten när köttet har tinat.
Låt stå tills termometern visar 75 grader ca: 12 timmar, beroende på köttets form.
Blanda marinaden och lägg köttet i en stor fryspåse medan det är varmt.
Slå på marinaden och förslut påsen väl.
Låt stå i kylskåpet i 6 timmar.
Vänd några gånger under tiden.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötkött,
Öl,
socker,
Salt,
Enbär,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|