Örtvåffla med skink- och pepparrotsröra
För 8 våfflor
Matiga våfflor nu när det vankas våffeldag.
Använd de örter du tycker bäst om i våfflorna, men persilja och oregano passar särskilt fint till skink- och senapsröran.
Smaka dig fram med pepparroten.
Använd de örter du tycker bäst om i våfflorna, men persilja och oregano passar särskilt fint till skink- och senapsröran.
Smaka dig fram med pepparroten.
Örtvåffla med skink- och pepparrotsröra
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 267 | Sparat: 5 |
Gör så här
Smält smöret och låt svalna. Separera äggvitorna och äggulorna.
Vispa ihop vetemjöl och vatten till en slät smet.
Tillsätt äggulor, bakpulver, smält smör, örter och ½ tsk salt.
Låt stå ca 30 minuter.
Gör skink- och senapsröran undertiden.
Finhacka skinkan. Rör ihop senap, kapris, gräddfil, pepparrot och persilja.
Vispa äggvitorna till ett hårt vitt skum och vänd ner i våffelsmeten.
Hetta upp ett våffeljärn och pensla det med smör.
Grädda våfflorna ca 1 dl smet per våffla, tills de är gyllenbruna och servera genast med röran till.
Vispa ihop vetemjöl och vatten till en slät smet.
Tillsätt äggulor, bakpulver, smält smör, örter och ½ tsk salt.
Låt stå ca 30 minuter.
Gör skink- och senapsröran undertiden.
Finhacka skinkan. Rör ihop senap, kapris, gräddfil, pepparrot och persilja.
Vispa äggvitorna till ett hårt vitt skum och vänd ner i våffelsmeten.
Hetta upp ett våffeljärn och pensla det med smör.
Grädda våfflorna ca 1 dl smet per våffla, tills de är gyllenbruna och servera genast med röran till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Ägg, Vetemjöl, kallt vatten, Bakpulver, Finhackade örter, Salt, Smör, Rökt skinka, Dijonsenap, Kapris, Gräddfil, Pepparrot, Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
