|
|
|
Österrikisk ostsoppa
För 4-6 personer.
Österrikisk ostsoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 834 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Fräs färsen och lök ihop. Krydda efter smak. Tillsätt den färdigkokta buljongen och hackad purjolök. Koka 15 minuter.
Lägg i västerbottenosten, philadelphiaosten och crème fraiche. Koka upp hastigt.
Servera med bröd ex olivbröd.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Purjolök,
Nötfärs,
Gula lökar,
Köttbuljong,
300g västerbottenost (eller grevé),
200g philadelphiaost (örter),
Crème fraiche,
Curry,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|