Omelett med fetaost och bacon
- Serverar: 2 portioner
Vardagslyxig och snabblagad omelett!
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att hacka rödlöken och bryn den i olivolja. Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar. Skär fetaosten i mindre bitar. Skär baconen i mindre bitar.
- Knäck äggen i en bunke och krydda med salt, nejlika, chilipulver, vitpeppar efter smak och tillsätt den pressade vitlöken.
- Tillför fetaost bitarna i bunken och rör om tills fetaosten delar sig lite.
- Stek de soltorkade tomaterna med den skivade baconen på hög värme i olivolja en kortare stund och tillsätt sedan de övriga ingredienserna.
- Avvakta omeletten och när den är redo, och dubbelvik den.
- Sådär nu är omeletten redo att serveras!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
EricDiedrichs
