Omelett med brieost och tomat
- Serverar: 1 portioner
- Tid: 15 minuter
371 kalorier per portion
Ingredienser
Instruktioner
Dela och fräs tomaterna i halva mängden olja i en stek panna. Lägg dem på ett fat.
Rör ihop ägg, vatten och salt med en gaffel. Hetta upp resterande olja i en stekpanna och häll i smeten. Stick i omeletten så att lös smet kan rinna ner och stelna. Grädda 3-4 minuter, omeletten är färdig när den har stadgat sig men är krämig på ytan.
Luta pannan och låt omeletten glida över på tallriken. Toppa med frästa tomater, persilja, skinka och ost. Mal över peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
