En omelett med kräftor som passat till lunchen eller på kvällskvisten
Instruktioner
- Vispa sönder ägg med en gaffel tillsammans med vattnet.
Salta och peppra.
- Värm en stekpanna med smör tills det är gyllene.
Häll ner äggsmeten och lyft här och där med stekspaden.
Stek tills äggsmeten precis stannat.
- Blanda kräftstjärtar med yoghurt, majonnäs och dill.
Smaka av med salt och peppar.
- Lägg fyllningen vid ena sidan av omeletten och vänd upp den på ett serveringsfat.
Dela den på två.
Servera med sallat och paprika.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Publicerat den
13 december 2008
Liknande recept
Skriv kommentar