Användarnamn: Lösenord:

Operatårta

För 10 personer.

Härlig tårta fylld med chokladpudding


Operatårta
Betyg: 25
1 1
1 röst Visningar: 5806 Sparat: 27

Gör så här

Vispa ägg och socker riktigt pösigt. Blanda samman potatismjöl, vetemjöl och bakpulver. Rör ner det i äggsmeten och blanda om väl.

Häll smeten i en smord rund form, ca 2½ liter.
Grädda i ca 200 graders ugnsvärme, ca 35 minuter. Grädda tills kakan lossnar från kanterna eller vid prov med sticka som känns torr.

Låt kakan kallna. Dela den sedan i 4 bottnar, gör den fjärde bottnen hälften så tunn som de övriga.

Gör chokladpuddingen enligt anvisningarna på förpackningen. Låt den stelna. Vispa grädden, den får ej bli för tjock.

Lägg sedan 2/3 av fyllningen mellan de tre tjockare bottnarna, först ett lager chokladpudding, ta undan några matskedar, och därefter vispad grädde. Lägg resten av puddingen och grädden, gärna något högre på mitten, ovanpå den tredje bottnen. Täck med den sista tunna bottnen.

Rör matfettet mjukt. Klicka i chokladpuddingen. Bred krämen tunt över och runtom hela tårtan. Kavla ut marsipanen tunt och täck tårtan. Sikta över kakao.

Förvara tårtan kallt.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Färdig tårtbotten, Ägg, Strösocker, Potatismjöl, Vetemjöl, Bakpulver, Chokladpudding, Vispgrädde, Margarin, Chokladpudding, Marsipan, Kakao

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
jannamia-78 jannamia-78
Recept: 69 st
Blev medlem: 17:e apr 2008
Kvinna 33 år Foruminlägg: 28 st Senast inloggad: 16:e jan 2012
Skellefteå Kokboken: 595 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Operatårta
Dålig förklaring.....
Skrivet av emmachk@live.se. 15:e nov 2011, 23:12

Annons: