- Serverar: 4 portioner
En skön blandning av kryddor som gifter sig med varandra!
Ingredienser
Instruktioner
Gör så här:
Blanda samman soja, ingefära, cayenne- och svartpeppar och vänd ner det strimlade köttet i blandningen. Låt alltsammans stå kallt i 15 minuter.
Ansa och skiva löken. Skölj, kärna och strimla paprikan.
Hetta upp oljan i woken. Lägg i löken och paprikan. Stek hastigt under omrörning i 5 min.
Ta upp köttet ur marinaden och torka det lätt med hushållspapper. Stek köttstrimlorna tillsammans med grönsakerna till de är genomstekta.
Blanda samman buljong, hoi sin sås och maizena i en skål. Häll blandningen i wokpannan under omrörning. Låt vätskan bara tjockna och bli varm servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pengsan
