Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Orientalisk lammburgare

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Testa en burgare i ny tappning med orientaliska smaker. Gott och läckert!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Dela bröden och lägg dem på varsin tallrik. (grilla dem gärna några sekunder) Lägg ett par salladsblad på varje underdel. Dela och kärna ur paprikan, skär den i 4 bitar. Grilla bitarna mjuka, 5-10 minuter.
  2. Rör majonnäs med créme fraiche, sambal oelek, curry, mango chutney och koriander. Smaka av med salt och peppar.
  3. Forma färsen till 4 burgare. Salta och peppra. Stek eller grilla burgarna 3-4 minuter per sida. Lägg en på varje bröd och fördela currykrämen över.
  4. Lägg på skivad lök och grillad paprika och toppa med lite färsk hackad koriander. Salta och peppra och lägg på brödlocken.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.