Ost- och baconfyllda köttfärsbiffar - GI
Ett recept på jättegoda biffar, dessutom givetvis smidiga att tillaga. Kan förslagsvis ätas tillsammans med klyftpotatis och en kall sås.
Gör så här
Riv löken. Blanda samman färs, ägg, grädde, lök, salt och peppar. Forma till 16 st biffar. Platta ut dom ordentligt.
Hacka vitlöken och klipp ner bacon i mindre bitar.
Stek bacon och lägg mot slutet ner den hackade vitlöken,
Lägg i bacon, vitlök, ost, "vik ihop" biffen och platta till den igen.
Bryn hastigt så biffarna får färg.
Ställ dem därefter i ugnen ca 20 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs, Ägg, Grädde, Gul lök, Salt, Peppar, Vitlök, Bacon, Ädelost
Visningar:
22461
22461
Sparat:
1424
1424
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (6)
4.6Lätt att tillreda, å supergoda
Goda.
Maken blev lyrisk när jag bjöd på dessa goda biffar.
Supergott, en klar 5:a
verkligen goda biffar!
Tack så mycket Pirkko :-)