En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +2 idag
1 003 300 medlemmar +138 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Ost- och räkpaj
Denna paj är god att äta både nygräddad, kall och uppvärmd. Den kan göras ett par dagar i förväg och kylskåpsförvaras men helst inte frysas.
Gör så här
Sätt ugnen på 225°.
Riv osten, skala räkorna. Degklä en pajform ca 31 cm i diameter (gärna med löstagbar kant)
Grädda pajskalet i 10 minuter på nedersta falsen.
Tag ut formen, strö osten på botten, lägg på räkorna och häll i äggen söndervispade och blandade med mjölk, grädde salt och peppar.
Grädda ca 30 minuter.
Ska pajen värmas görs detta i 200° ugn ca 15 minuter.
Variation:
Jag har även gjort denna paj med strimlad rökt skinka i stället för räkor och det blir också väldigt gott.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl, Margarin, Vatten, Herrgårdsost, Räkor med skal, Mjölk, Vispgrädde, Ägg, Salt, Svartpeppar
Visningar:
4256
4256
Sparat:
69
69
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
5Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.