|
|
|
Ost och baconpaj
Ost och baconpaj
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1863 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa för hand eller i matberedare.
Tillsätt Kesella och arbeta snabbt ihop till en smidig deg.
Tryck ut degen i en paj form med löstagbar botten, ca 28 cm i diameter. Nagga med en gaffel. Ställ formen i kylen ca 30 min.
Stek bacon och krydda med svartpeppar.
Förgrädda paj botten i mitten av ugnen ca 12 min.
Vispa ihop grädde, ägg, äggulor. Rör ner osten och bacon i blandningen. Fördela den i pajskalet.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 min.
Låt pajen svalna något.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grahamsmjöl,
Vetemjöl,
Smör,
Kesella lätt,
Kelda mellangrädde,
Ägg,
äggulor,
Svartpeppar,
Stark ost,
Bacon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
