|
|
|
Ostfyllda färsbiffar
För 4 personer.
96481
|
|
|
Ostfyllda färsbiffar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1173 |
Sparat: 39 |
Gör så här
Blanda ihop färs med salt och peppar.
Forma färsen till 4 lika stora biffar.
Lägg en klick ost i mitten av varje biff och nyp ihop färsen över osten.
Jag använde Cantadou 4 peppar.
Vira baconet runt biffen, fäst ev med tandpetare.
Stek biffarna i lite matfett på båda sidor.
Efterstek i ugnen på 200°C i ca 15 min.
Koka ur pannan med fond och vatten.
Rör i lite maizena om du vill.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Köttfärs,
Salt,
Peppar,
Färskost,
Bacon,
Kalvfond,
Vatten,
maizena
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
