Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ostfyllda morotsfrallor

 
  • Serverar: 16 portioner
Skriv ut

Ost och morötter är en väldigt god kombination i dessa saftiga frallor!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och riv morötterna fint. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt den fingervarma mjölken. Blanda tills jästen lösts upp. Tillsätt olja, salt, morötter, riven ost och rågsikt. Rör om. Tillsätt vetemjölet, lite i taget, och arbeta ihop allt till en smidig deg. Knåda den kraftigt i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 1 timme.
  2. Rulla 16 bullar av degen och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 minuter. Sätt ugnen på 230 grader.
  3. Strö över riven ost på bröden. Grädda dem mitt i ugnen i 12-14 minuter. Låt bröden svalna på plåten.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.