|
|
|
Ostgifflar
96421
|
|
|
Ostgifflar
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1636 |
Sparat: 79 |
Gör så här
Smula ner jästen i mjölken som ska vara fingervarm och lös upp den. Tillsätt olja, salt, socker och vetemjöl. Blanda ihop till en smidig deg. Låt degen jäsa i ca 30 minuter.
Blanda Port Salut och salladskrydda i en bunke.
Lägg ut degen på mjölat bord och knåda lätt. Kavla ut den till fyra runda, tunna kakor. Skär ut 6 trekanter på varje rundel. Lägg ca en msk ostblandning i varje rundel och rulla ihop till gifflar. Låt dem jäsa ytterligare 30 minuter.
Pensla gifflarna med ägg och strö på sesamfrön. Grädda dem mitt i ugnen i 225 grader i 10 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Jäst,
Mjölk,
Olja,
Salt,
Strösocker,
Vetemjöl,
Port salut,
Italiensk salladskrydda,
Ägg,
Sesamfrön
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
